La SLYRS Édition Montagne

Quel pari de folie ! Nichée au pied des Alpes bavaroises, la distillerie SLYRS a eu une idée en tête : faire vieillir à la perfection du SLYRS Single Malt Whisky qui respire l'air pur de la haute montagne. En 2014 cette idée devint réalité. Les distillateurs de SLYRS ont transporté 50 fûts de whisky à l'aide à 1 501 mètres d'altitude sur le sommet du Stümpfling au sein d'un local construit pour cette occasion. C'est là que le SLYRS Single Malt Whisky Édition Montagne mûrit pendant 5 ans avec des écarts de température pouvant aller jusqu'à 60 degrés ! Voir la vidéo.

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